Colorantes para Alimentos

Es casi imposible juzgar un objeto sin tener en cuenta su aspecto, después de todo, nuestro sentido visual es uno de los primeros en dar la aprobación o no a determinado objeto. Muchas veces la característica que determina nuestro interés en un producto es el color, compramos o descartamos según sea su apariencia. Los alimentos son parte de la gran variedad de productos que elegimos con base en su aspecto. Pasamos por los pasillos del supermercado y elegimos aquellos que nos parecen mejor conservados y visualmente atractivos. Es aquí donde los colorantes para alimentos toman su importancia.

En Cosmos podemos ayudarle a encontrar la mejor opción de proveedor en colorantes para alimentos del mercado, contáctenos y con gusto le brindaremos la información necesaria.

Usos de los Colorantes para Alimentos

Los colorantes para alimentos son aditivos que se emplean con el fin de mejorar o recuperar el aspecto físico del producto ya que en ocasiones durante su procesamiento y almacenamiento pierden cualidades, incluyendo su color. Los colorantes para alimentos compensan las pérdidas sufridas por la exposición a la humedad, aire y luz.

Contáctenos ahora para ayudarlo a encontrar la mejor solución a sus necesidades en colorantes para alimentos, nuestros asesores le darán información sobre la opción más confiable y eficaz en proveeduría de colorantes para alimentos.

Aplicaciones de los Colorantes para Alimentos

En la actualidad hay un gran número de industrias que emplean los colorantes en sus productos, entre ellas podemos encontrar a la industria farmacéutica y cosmética. No obstante, los colorantes para alimentos se utilizan en la elaboración de distintos productos, tales como:

Colorantes para pasteles

Colorantes para dulces

Colorantes para galletas

Colorantes para cereales

Colorantes para mermeladas

Colorantes para helados

Colorantes para gelatinas

Colorantes para frutas secas

Colorantes para salsas

Colorantes para refrescos

Colorantes para bebidas

Colorantes para productos enlatados

Tipos de Colorantes para Alimentos

Existen diferentes tipos de colorantes para alimentos, muchos de ellos se obtienen mediante la síntesis de compuestos químicos. Estos procesos son debidamente regulados por instituciones como la FDA (Agencia de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos) para garantizar el empleo adecuado de colorantes para alimentos, su proporción y tipo. Algunos de los colorantes para alimentos que se utilizan son:

Tartrazina
Ponceau 4R
Carmoisina
Indigo Carmin
Eritrosina
Amaranto
Rodamina

En Cosmos conocemos la importancia de los colorantes para alimentos, permítanos ayudarle en su proceso de selección de proveedor, llene el formulario para conocer sus requerimientos.

Descripción de los Colorantes para Alimentos

Los colorantes para alimentos se identifican no sólo mediante su propio nombre, sino también por medio de una serie de clasificaciones otorgadas por diferentes organismos, como la FDA que se encargan de regular su uso, además de los códigos con los que podemos encontrarlos en la base de datos del Índice Internacional del Color (C.I., Colour Index International).

Color	Nombre del colorante	Otros nombres con los que se conoce	Número C.I.
	Tartrazina	Amarillo 5	19140
	Amarillo ocaso FCF	Amarillo 6	15985
	Azorrubina	Rojo 5	14720
	Eritrosina	Rojo 3	45430
	Rojo 2G	Rojo 2G	18050
	Rojo Allura	Rojo 40	16035
	Marrón HT	Marrón 3	20285
	Azul Brillante	Azul 2	42090
	Verde S	Verde ácido 50	44090
	Azul Patentado V	Azul patentado 5	42051
	Verde Rápido FCF	Verde 3	42053
	Negro Brillante BN	Negro 1	28440

Te invitamos a contactarnos para recibir más información sobre la mejor opción de proveedor en Colorantes para Alimentos. Llene nuestro formulario y con gusto lo atenderá uno de nuestros asesores.

Otros nombres con los que se le conoce a los Colorantes para Alimentos:

• Colorantes alimentarios

En Cosmos podrás encontrar la mejor opción de Colorantes para Alimentos, Si deseas más información sobre la mejor alternativa de proveeduría, haz clic aquí.

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